Remplir vos mangeoires : quelles graines donner aux oiseaux?

Remplir vos mangeoires : quelles graines donner aux oiseaux?

Publié Octobre 27, 2023.
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Jean-Sébastien Guénette, M.Sc. biologie
Biologiste et directeur général du Regroupement QuébecOiseaux quebecoiseaux.org

Vous aimez admirer les oiseaux aux plumages colorés et souhaitez les attirer près de la maison en été comme en hiver? Assurez-vous que vos mangeoires soient bien remplies! Tournesol noir ou rayé? Colza ou carthame? Graines mélangées ou pas? Comment s’y retrouver dans tout ce qui est offert sur les tablettes? Pour vous aider, voici une brève description de quelques-uns des aliments les plus appréciés des oiseaux sauvages.

tourterelle triste installée sur une branche en hiver

Les graines préférées des oiseaux

La liste suivante vous permettra d'opter pour la meilleure nourriture selon les espèces d'oiseaux présentes dans votre région.

Le tournesol noir

Si vous souhaitez n’acheter qu’un seul type de graines, allez-y avec le tournesol noir. Pratiquement toutes les espèces d’oiseaux en raffolent : geais, mésanges, sittelles, cardinaux, juncos, roselins, moineaux, etc. Étant donné sa popularité auprès des oiseaux, il est généralement plus avantageux d’acheter le tournesol noir en grande quantité.

Le tournesol rayé peut aussi être offert, mais sa coquille étant plus épaisse, il est généralement un peu moins apprécié des oiseaux.

Le chardon

Qui dit chardon, dit chardonneret! En effet, le chardonneret jaune choisira toujours cette nourriture lorsqu’elle est au menu. Même chose pour le tarin et le sizerin.

Le sizerin est un oiseau qui niche au Nord et qui nous visite généralement un hiver sur deux. Lors de ces invasions, des groupes comptant souvent plusieurs dizaines d’individus peuvent passer l’hiver au complet à nos mangeoires à se gaver de chardon.

Ce type de graine coûte cependant plutôt cher. Il est donc recommandé d’utiliser une mangeoire à débit contrôlé où les oiseaux ne pourront prendre qu’une graine à la fois (silos à chardon).


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Le colza

Le colza est la nourriture préférée des roselins. Les chardonnerets et les sizerins se laisseront aussi tenter, tout comme la tourterelle qui récupérera les graines tombées au pied de la mangeoire. À noter que le moineau n’en est pas très friand, ce qui peut donc être intéressant si vous avez l’impression de ne nourrir que les moineaux du quartier.

Le carthame

Le cardinal compte le carthame parmi ses nourritures préférées, tout comme la mésange, dans une moindre mesure. À l’inverse, le moineau, l’étourneau et l’écureuil l’apprécient beaucoup moins.

Voilà un choix idéal pour quiconque veut nourrir spécifiquement le spectaculaire cardinal. Il faut aussi savoir que celui-ci préfère de loin les postes d’alimentation stables plutôt que ceux qui sont suspendus.

cardinal sur une branche en hiver

Le millet blanc

Apprécié des oiseaux qui préfèrent se nourrir au sol ou sur un plateau : tourterelles, bruants, juncos, etc. Les autres types de millet (doré, rouge) sont peu appréciés des oiseaux.

Le maïs

Bien qu’il soit consommé par les tourterelles, les geais et les cardinaux, il faut prendre plusieurs précautions lorsqu’on sert cette nourriture aux oiseaux. On doit d’ailleurs éviter de l’utiliser par temps humide ou pluvieux afin de ne pas provoquer l’apparition de moisissure dans la nourriture. Le maïs et les arachides sont effectivement les aliments qui moisissent le plus rapidement en présence d’humidité.

Les arachides

Un délice pour les pics, geais, mésanges, etc. Tout comme le maïs, il faut en offrir en petites quantités, et idéalement, par temps sec uniquement, car les champignons qui s’y développeraient peuvent potentiellement empoisonner les oiseaux.

Les fruits

La plupart des oiseaux frugivores vont passer l’hiver dans le Sud, mais il se pourrait qu’un groupe de merles ait décidé de rester dans votre secteur, surtout si celui-ci est bien pourvu en arbres et arbustes fruitiers. Dans ce cas, l’idée n’est pas mauvaise d’offrir quelques quartiers d’oranges ou tranches de banane. En plus des merles, les hordes de jaseurs et de durbecs pourraient aussi se laisser tenter.

Le suif

Le carré de suif est généralement présenté aux oiseaux dans un petit grillage. Il sera fortement apprécié des pics, des mésanges et des sittelles. La grande diversité des sortes de suif que l’on retrouve sur les tablettes n’aura aucune influence sur les espèces d’oiseaux que vous attirerez.

Et les graines mélangées?

Certains oiseaux peuvent y trouver leur compte, mais on retrouve dans plusieurs de ces mélanges une bonne proportion de graines peu attrayantes pour les oiseaux (p. ex. millet rouge), ce qu’on appelle « filler » en anglais. Elles sont donc souvent gaspillées et finissent par moisir dans la neige ou le gazon. Vous aurez ainsi l’impression que vos oiseaux auront passé rapidement au travers de votre sac alors qu’ils n’auront consommé que ce qui les intéresse.

Assurez-vous de regarder la composition du mélange de nourriture avant d'en faire l’achat. Sinon, vous pouvez faire votre propre mélange en n’utilisant que les graines préférées des oiseaux qui fréquentent vos mangeoires.

pic mineur qui mange du suif accroché au grillage

Conseils supplémentaires

  • Commencez à remplir vos mangeoires dès les premiers gels et continuez durant tout l'hiver pour assurer aux oiseaux une source sûre de nourriture.
  • Remplissez vos mangeoires tôt le matin et en fin d'après-midi. Essayez de respecter des horaires de distribution réguliers.
  • Évitez de distribuer de grandes quantités de graines en une seule fois, car elles risquent de s'humidifier. Il est préférable de remplir régulièrement les mangeoires avec de plus petites quantités.
  • Veillez à ce que vos mangeoires ne soient pas installées là où des chats pourraient se cacher et prendre les oiseaux en embuscade.
  • Lavez régulièrement les mangeoires afin d'éviter les maladies. Nettoyez aussi les zones où tombent les graines si vous ne voulez pas avoir la visite de rongeurs.
  • Ne donnez pas de pain aux oiseaux, car ils peuvent avoir de la difficulté à le digérer.

Si votre espace vous le permet évidemment, le fait de diversifier la nourriture que vous offrez aux oiseaux vous permettra sans aucun doute d’augmenter le nombre d'espèces qui viendront vous rendre visite. Vous voulez partager votre passion pour les oiseaux? Découvrez eBird, un outil spécialement conçu pour réunir les observations des différents oiseaux partout dans le monde!

Pour attirer les oiseaux sauvages :