Poisson blanc 40%, eau en quantité suffisante pour la cuisson 38,6%, maquereau 20% , fécule de tapioca 0,8%, oeuf déshydraté 0,3%, gomme de guar 0,3%.
Protéine brute (min) 14,5%, matières grasses brutes (min) 1,5%, fibres alimentaires brutes (max) 0,1%, humidité (max) 82%, cendre (max) 1%.